Как в Индии заниматься гастротуризмом, чтобы не загреметь в местную больницу?
1. Покупайте воду только в бутылках. Убедитесь что крышка полностью закрыта (в Индии любят разливать воду из под крана и продавать ее в старых бутылках).
2. Не брать напитки со льдом (неизвестно из какой воды он сделан, как его транспортировали - в один из наших ресторанов огромный кусок льда просто тащили по земле).
3. Не эксперементировать с молочными продуктами в неизвестных местах.
4. Дезинфицировать руки перепд едой, постоянно мыть руки.
5. Избегать сомнительных заведений общепита и не покупать уличную еду.
6. Постоянно принимать пробиотики на протяжении всей поездки
7. Проверять еду даже в "дорогих" ресторанах (нам однажды принесли плесневелые лепешки)
8. Не есть то в чем вы не уверены, доверяйте своей интуиции.
9. Мы избегали мяса и продуктов животного происхождения. Наш друг - страшный любитель курочки отравился на 3й день поездки.
Мы ели в Индии всё.... и даже уличную еду, и немытые фрукты и всё это грязными руками! (Сейчас это даже страшно представить)
Спасал только Олд Монк!!!! Много и каждый день!!! ;-)
Единственная еда, которая нас отравила...были нами же приготовленные пельмени. Решили познакомить наших индийских друзей с русской кухней ;-)
Пить воду только из бутылок, лед из местной воды не добовлять, фрукты есть только те, у которых нужно снимать кожуру, не есть в придорожных палатках. Купить в местной аптеке Norflox и electropowder. Если все же траванулись 1-2 дня ничего не есть и не пить. Norflox 3 раза в день, electropowder развести в 1 литре воды и пить целый день, можно выпить 2 пакетика, то есть 2 литра воды.
зависит все от Вашего организма и настроя) за несколько поездок в Индию проблем с желудком не было ни у кого из компании (10-15 человек), кроме одного случая с моим мужем. Причём ели с ним из одной тарелки, у меня все отлично, он пару дней пострадал) перед первой поездкой я начиталась информации в интернете, набрала лекарств на всякий случай, решила, что готовить буду только сама. Но на деле все оказалось гораздо проще) вкусной еды в Индии полно, не задумывайтесь лишний раз о санитарии, а наслаждайтесь отдыхом, вкусами и красками страны)
Выпивайте 50 гр местного рома Олд Монк до или после еды. Проверено годами и многими друзьями.
Не ешь привокзальную Самосу. Мой руки. Ешь больше специй и занимайся физкультурой, загорай, плавай. Ищи свою идею, развивайся.