Если отправлю заявку на сдачу документов на визу Германии для записи даты в посольстве( воссоединение семьи) то подскажите, пожалуйста, сколько недель ждать ответа от них?

Вы записываетесь в лист ожидания на сайте посольства. Вам вышлют письмо на мэйл с номером в листе ожидания. И за две недели до термина будет мэйл о времени и дате. сдают документы ( речь про воссоединение с супругом/ой) те кто встали в лист ожидания в конце мая. Скрасить ожидание и получить поддержку можно в соответствующем ТГ по воссоединению.