Подскажите, пожалуйста! Я живу в Европе, планирую открыть ИП в Грузии ( из-за низкого налога) , получаю доллары.

Если будут полнофункционалные мультивалютные счета в Либерти либо в БоГ с картами, то обычно все решается удаленно нормально.

С использованием-то проблем не должно возникнуть, но вы учтите - что у налоговой весьма вероятно вопросы возникнут, т. к. у Грузии с ЕС много где есть авто-обмен налоговой инфой. и скорее всего попросят доплатить налоги внутри страны вашего проживания (резиденции? гражданства?)