В отеле написано - иметь кредитную карту , обычная зарплатная пойдёт же ? У меня нет кредитной.

Чаще всего зарубежные партнёров любые карты называют кредитными, т. к. карты как сервис изначально стартовали как кредитные. Не все карты имеют кредитный бин. Лично я оплачивал гостишки всегда дебетовыми картам, проблем не возникало.