Подскажите , пожалуйста , а где можно перевести заключение вет. врача на английский, чтобы можно было за рубежом его использовать , если понадобится?

В бюро переводов, как вариант.

В любом бюро переводом можно сделать нотариально заверенный вариант. а можно обычный перевод. я думаю, обычный подойдет.