Для подачи документов родителей на гражданство Аргентины. Нужны ведь всякие справки, типа справки об отсутствие судимости с апостилем.

Для некоторых документов нужна доверенность, для некоторых достаточно бумажной рукописной, которую человек сам может сделать Скан не подойдёт, но если вам надо послать доверенность куда-то в другой город, то это можно спросить как раз у нотариуса - у них есть какая-то внутренняя система, где пересылаются доверенности.

Для справки о несудимости достаточно рукописной доверенности, там было обсуждение Получить новые СОР и на них апостиль могут родители без доверенности где-то уже обсуждали, найти не получается.