Как поступить, у кого поф в рублях? Беру справки и прикладываю в тот же день в долларах?

Вы можете показать, что у вас деньги лежат в долларах. Нет требования хранить их в национальной валюте.

Думаю - да, лучше день в день и в ЛОЕ написать объяснение. Выписку и справку взять с рублевого депозита перед закрытием, имхо.