Мы взяли путевку в отель в унаватуне, прочитала, что в отелях рыбу не готовят. Или это от хозяина зависит?

Да.

@Александра: Если у отеля есть ресторан, то можно договориться, но за гриль придется платить. Я платил 1750 рупий за кг. Если ресторана у отеля нету, то соответственно и готовить не будут.

@Alex: Спасибо.