Кто знает , как в самолёте провести фрукты? Задавать в багаж или ручной кладь?

Ручная кладь, если не арбузы, дыни, крупные грейфруты, дурианы. В багаж тоже можно, но пакуйте так, чтобы не раздавилось.

В корзинку специальную и в багаж, ниче им не будет.