Скажите, пожалуйста, а в Rewe в Германии продают сметану? И если да, то как отличить её среди множества других кисломолочных продуктов?

Вам прямо сметана нужна, чтобы сметана? Тогда есть вероятность, что вы увидите тот продукт, где Smetana и написана. Если аналог на немецком, то 10% - Saure Sahne, 20% - Schmand, 30% - Creme fraiche.

Называется Schmand или менее жирная cream faicher.