Есть вопрос по визаранам с Бали, придираются ли что улетаешь/прилетаешь без чемодана? И есть ли какие-то нюансы/вопросы от пограничников и тд при возвращении?

Нет, багаж и контроль документов от пограничников не связаны! Лучше знать ответы на элементарные вопросы: где живёшь, на сколько едешь, обратный билет и тд. И не говорить слов виза-ран/бордер-ран.