Подскажите пожалуйста какую сумму максимально можно снять в Дубай с карты Газпромбанка юаневой, в каких банкоматах и какая комиссия за снятие.

Снимать в Mashreq и Emirates NBD без комиссии банкомата, лимиты до 5000 дирхам, от банкомата зависит комиссии по вашей карте будут, если голд (синяя такая), то 2.5%, если даймонд (черная такая), то 1%.