Если в обменнике рубли менять на пхукете, то примерно какой курс ?

Курс очень невыгодный, лучше сделать карту, я делала и Газпром(рубли) и Россельхозбанк (юани). Картой сэкономила 2500 баксов. Но баксы вам все равно будут нужны для обмена на баты - рынки, пляж. Я не вспомню точно, но в обменнике 1 бат - 0.36 по моему, не любят они рубли.

Рубли наличкой ни в коем случае.

Везите в крипте. Ее легко поменяете на местные деньги по хорошему курсу.