У меня вопрос по покупке из-за границ ЕС. Я нашел человека в США и хочу купить у него б/у гитару. Должен ли я буду заплатить налог и какой?

Заплатите 19 %. Если дороже 150 евро ещё и налог на импорт. Если гитара выглядит новой, никто не будет смотреть на ваши доказательства платежа. Сотрудники посмотрят в интернете сколько стоит новая и возьмут налог со стоимости новой гитары. Если гитара при пересылке сломается (в нас так было), налог с вас всё равно возьмут. У нас с почтой и налогами очень печальный опыт.