Как часто ирл используются halo и bok? Сам везде слышал в основном dan или dobar dan, а в самоучителях ещё и хало с бок есть.

Бок это далматинское приветствие.

Halo только по телефону, bok или bok-bok — постоянно при приветствии и прощании. Это не далматинское, это общее. Есть ещё bog — вот это ближе к Далмации и островам.