Подскажите, пожалуйста, нужна ли местная сим-карта при получении ВНЖ в Латвии, и при получении карты в Citadele? Нужно где то указывать местный номер или российский подойдёт ?

При получении ВНЖ не надо. Для оформления карты в банке нужен местный номер. Купите предоплатную симку, ее номер и укажите.

Точно нужен, дочь в цитаделе вносила номер.

У меня указан российский номер.

Российский номер подойдет. Открывала в августе счет цитадель.