Подался на ВНЖ Армении через ИП, я могу сейчас оформить, сразу, подачу на членов семьи ( от их имени?)

Не, ну теоретически вы можете словить окно сейчас на период после вашего ожидаемого получения. Главное, чтоб вы получили к этом сроку и задержки не было. Но можете слегка накинуть запас.

Депенданты подаются после получения вами ВНЖ, потому что они подаются на основании совокупности факторов: 1. Вашего ВНЖ, 2. Вашего родства. В случае с РВП на получение карт депендантами можно податься в любой момент после вашей подачи (то есть хоть через 5 минут), но рассматривать их заявки начнут не ранее чем одобрят вашу (при этом печать и получение вашей карты РВП и рассмотрение дел депендантов могут идти параллельно)