Хотела устроится на работу Дубай, с чего начинать? Куда обращаться? Как сделать что бы по контракту приглашение дали? Или сомой связываться с компаниями?

Правильный и единственно верный ответ в вашем последнем предложении. Особенность регионального рынка труда - все напрямую. С соискателя запрещено брать деньги, поэтому организаций ищущих работу по вашему запросу тут не существует. Все предложения на эту тему - мошеннические.