Подскажите, пожалуйста, как в Маэ можно добраться от парома Cat Cosos в аэропорт (кроме такси)?

Ну так очевидно же: если не на такси, то только либо пешком, либо на автобусе, другого транспорта там нет. Про пешком думаю и так все понятно. А если на автобусе, то нужно дойти до ближайшей автобусной остановки и сесть на любой автобус идущий в сторону аэропорта, их там много идет. Ближайшая от порта остановка - это либо центральная автостанция Виктории, либо уже просто остановка от автостанции в сторону южной части острова. Посмотрите на карте. До обеих этих остановок идти от порта примерно одинаково: метров 600-700. Т. к. вы хотите поехать на автобусе, значит вы без чемоданов, значит пройдете это расстояние легко, хотя там везде асфальт - даже если с чемоданом, то его можно катить на колесиках, правда в автобус с ним уже не пустят (если чемодан большой).