Можно не доллары а евро с собой привозить? Их поменяют?

Можно, но курс доллара выгоднее. Купюры желательно чистые, без заломов и надписей. Год выпуска от 2013 года. По 100$ курс самый выгодный.

У меня знакомая на Фукуоке покупала евро в Робинсон (сеть магазинов по продаже жемчуга). Так что евро точно ходят, туристы из Европы есть. Курс нормальный был. В Германии например если доллары на евро меняешь, в банке, там просто грабеж какой-то, во Вьетнаме с обменом намного лучше.