Подскажите, купили квартиру в Испании, с супругой оба собственники. Супруга резидент с но лукратива. Я планирую воссоединение в следующем году.

Как хотите делайте, но формально - вы не будете иметь право получить никакие визы в Испанию, т. к. будете числиться уже живущим там. Поэтому в случае прописки, спрячьте её подальше и никому не показывайте вплоть до получения решения по воссоединению.