Подскажите, как с рублевой карты перекинуть деньги на карту в юанях в Газпромбанке? Мне девушка при открытии заверяла, что можно внутрибанковским переводом.

Прямо внутри приложения ГПБ.

С рублевой карты завести деньги на брокерский счет, там купить юани и вывести на карту в юанях.

У вас карта Юнион Пэй? Она открыта в рублях или в юанях? Если карта открыта в рублях, то всё легко: просто пополняете счет как обычно. Если карта открыта в юанях, то всё немного сложнее. Самый простой (но не самый дешевый) способ - завести вторую карту в рублях в том же банке. То есть вам нужна еще одна карта, системы МИР как правило, привязанная к вашему же счету в Газпромбанке. То есть вы не сможете пополнить баланс с любой карты, а только со своего МИРа, перекинув со счета на счет.