Подскажите, а можно ли на Мальдивах расплачиваться Юнион Пей?

Можно.

2 банка осталось газпром и еще какойто.

На прошлой неделе расплачился газпромбанком неоднократно. В терминалах bank of maldives и еще в одном, но название сейчас не вспомню (могу на чеке потом посмотреть). В третьем (название к сожалению прочитать не смог) не прошло. Только вставляя карту в терминал. Пейпасс не проходил. Оплачивал в магазинах в аэропорту, в дютике и на резерте.