Подскажите, пожалуйста, если нам нужно с собакой лететь из Турции в Россию, можем ли мы поставить перед вылетом вакцины?

можете. не нужно ждать, если между вакцинами от бешенства прошло меньше года. Вакцинация любая вакцина из РФ подходит для поездки в любую страну (а, ну если вы кролика в Канаду везёте, то там вам одна конкретная нужна. но это не ваш случай. поэтому любая подходит), если только вы в РФ не поставите контрафакт (когда на наклейке слова «серия/партия» и «годен до» написаны не на русском, а вакцину животному при этом ставили в России).