Если мне сдают квартиру за 200Eur в Португалии, то владельцу надо будет сразу заплатить в Налоговую 200*12*0,28?(0,28 - это 28% налог у них такой, например)?

Не совсем так. Он платит 10% от 200 за регистрацию договора и далее отчитывается по irs раз в год. Если сдавали через агента, платят ему мес плату + 23 % ндс.

Хозяин платит налог не сразу за 12 мес, а помесячно.