Указал неправильную почту в ETA, сейчас вижу, что моя заявка апрувнута, подскажите, как можно распечатать подтверждение от ETА?

Да, печатайте страницу с подтверждением. Дата не сильно принципиальна, тк это не виза, а предварительное одобрение по которому нужно въехать в течении полугода и на основании которого уже ставится виза в паспорт при въезде. Распечатка может понадобится только при посадке в самолет в России.