Кто иммигрировал в Португалию, подскажите, как решить ситуацию с номером телефона? можно же просто перестать платить российскому оператору связи и все?

Можно. но в норме через 3 месяца неактивности номер аннулируется.

Лучше оставить его. Всякая фигня на него привязана. Сразу про неё и не вспомнишь.

Оптимально, иметь услугу списывающую 1 руб в день.