Берем наличные на Бали. Подскажите: лучше Евро или долларф? Какие номиналы, какой год? Есть ограничения по виду и чостоянию?

Берите доллары - их везде меняют. Номинал любой. По году есть миф, что берут только от 2013, но на практике берут любые. К внешнему виду предираются: банкноты должны быть целые, без пометок, печаток и т. п.