Пожалуйста подскажите, в аэропорту Шри есть возможность открыть банковскую карту в рупиях. По времени это долго занимает? И как с банкоматами на восточном побережье?

Ни в аэропорту, ни где либо ещё. Нерезидентам не открывают счета в рупиях. В people's bank можно открыть дебетовую карту в долларах или евро. Моментальную. Снимать с неё рупии в банкомате по не очень красивому курсу банка. Время выдачи карты полчаса-час. Зы. Ну и на востоке все плохо. Не только с банкоматами.