Подскажите, пожалуйста, что можно взять поесть с собой в поезд в Пекине? Есть ли там кипяток и тд.

В скоростных есть кипяток, можно на вокзале взять разводную лапшичку и заварить На борту еще продают водичку-лапшичку.

По вагонам развозят готовые блюда рис, тушёные овощи , мясо вполне съедобные. В каждом купе или отсеке плацкартного вагона есть термос для горячей воды.