В середине ноября в Анталию стоит брать с собой тёплые вещи типа кофты иди свитера? Как там вечером, сильно прохладно?

Утром до 9 свитер или джинсовка сейчас уже не лишняя.

Однозначно.

Да, точно нужно, можно даже шапку легкую прихватить, ну или тут купить. Днем будет тепло, но как только солнце садиться, сразу будет становится холодно, а если еще и дождь был весь день, то сырость добавит прохлады сильно.