Подскажите, пожалуйста, в каком банке в Тбилиси выгоднее обменять наличные евро на лари?

В банках не очень выгодно. Посмотрите в Рико например. Там курс обычно хороший.

Выгоднее в обменнике) в банках курс хуже обычно.