Экреольская кухня какие блюда включает? Это вкусно?)

Блюда странные.. в основном индийские , но готовить они здесь не умеют. Я не смогла есть, пришлось готовить самим.

Нас хозяева геста возили на вечеринку своих друзей/родственников. Помимо танцев под их музыку со всей родней было и угощение. Все что для нас привычно сладкое было соленое и наоборот. Батат, папайя, кокос, рыба итд в салатно-рулетных вариациях. И все это с колой или белым вином. Помимо белого вина был также местный самогон из кокоса. На вкус как кокосовый кумыс-айран с алкоголем. Специфично.