Нахожусь в Португалии, виза заканчивается в конце месяца( обычная, туристическая). Но выезжать пока не планирую. Нужно её как то продлевать?

Её нельзя продлить. До конца года никаких санкций нет. Хотите остаться насовсем - подавайтесь по 89.2.

Если вы не планируете внж, а просто хотите уехать позже, то у вас будет оверстей по шенгену и соответствующие последствия. Местный закон действует, если вы планируете подавать на внж. Есть вроде отдельная процедура продления шенгена в ПТ.