Для оформления каких-то документов в будущем в Бразилии - понадобится ли свидетельство о смерти моей матери?

Если только в свидетельстве о рождении ребёнка записывать имя бабушки.

Для оформления минимума стандартных документов свидетельство о смерти матери вроде не нужно. А какие в дальнейшем, в нестандартных ситуациях, документы могут понадобиться - этого никто не знает.