Подскажите самый лучший магазин ножей в Самарканде и Бухаре?

Всё зависит от вашего вкуса и желания что вы хотите. Обычно в туристических местах цены дороже. На Сиабском рынке если зайти со стороны Биби Ханум зайти справа внизу будут магазины где продаются ножи. Там можно и поторговаться. Если покупать Чустский нож с ручкой из органического стекла длинной лезвия 20-23 см он будет стоить от 100 000 сум. Если вам нужно что то аутентичное типа с ручкой их рога козла то будет подороже. В Бухаре в районе Лабби Хауса и крепости Арк много магазинов.