Подскажите, пожалуйста, нужны ли переходники для розеток и какие именно на Кубе?

Смотря какой отель. Обычно они европейские.

Обычно розетка расположена в не очень удобном месте, потому рекомендую взять сетевой фильтр, он же удлинитель, на несколько розеток. Очень удобно.