А какой рекомендуемый бюджет для туриста на 1 день в Китае ?

Смотря как вы тратить будете. Поесть одно блюдо в средней ценовой категории у нас уходило 40-80 юаней на человека. Проезд в метро 2-10 юаней. Опять же от города зависит.

Музеи от 10 до 100 юаней, электричка в пригород до 1000 рублей, если какие-то локации не в городе.