Подскажите, пожалуйста, русскоговорящего ветеринара в Анталии, район Лара.

Ветелинаров на русском здесь нет, надо получать аккредитацию и т. п. Единственный вариант: брать с собой человека, который знает русский и турецкий. Ещё, как вариант через переводчик онлайн общаться.