Принимают ли евро на Мальдивах?

Евро не нужно... Берите просто много долларов.

Принимают по курсу как доллар и то не везде.

Я бы не рекомендовал брать евро, потеряете на курсе 1 к 1 с долларом, далеко не везде примут, в Мале может не будет проблем, вот на некоторых локальных могут не принимать .