Если лететь из Хельсинки в Стамбул (использовать Финляндию как транзитную страну, оснований для въезда в неё больше нет), то за сколько часов лучше пересекать границу, чтобы без проблем пустили?

В тот же день вылет должен быть, никаких ночевок в Финл.

У меня вылет был в 6 утра в воскресенье в Ларнаку. Из спб я выехала на дневном Люксе в 15.00 в субботу. Переживала, что не пропустят, так как финнов на Торфяновке я проходила в 19.00 в субботу. Но я заручилась расписанием люксов и в случае чего хотела уже показать, что следующий автобус отправляется из Питера только в 23.30 и приезжает позже, чем я улетаю. Но никаких вопросов не было про то, что я еду днем раньше. Обратно в спб была похожая ситуация - все норм.