Почему при подаче на digital nomad в Черногории почему не устраивают их цифровые подписи? Из-за возможности подделки?

Можно только догадываться. Одна из версий: у них самих нет электронного документооборота, поэтому проецируют свой взгляд на других. Всюду, куда бы вы ни сунулись, вам с гордостью шлепнут круглую синюю печать.

Ну вообще у них действительно нет никакой возможности проверить эл подпись из РФ например. В России это делается специальным софтом, который есть у нотариусов. В Испании свой софт и уверен что в каждой стране свой.