Фен dyson из России (который работает на 220v) будет ли работать в Японии? Если купить переходник?

На нем написано должно быть: либо 220, либо 110/220.

Преобразователь купите. Есть такие. Простой технике типа фенов, машинок для стрижки, не хватит напряжения. Сложная техника типа компьютеров, телефонов, планшетов будет нормально работать.