Как я могу узнать дату активации малого бизнеса в личном кабинете в Грузии? не могу понять я уже могу инвойс выставлять или только с февраля.

Скачайте сертификат малого бизнеса в ответе на Ваше заявление, в Application (заявления), там дата начала его действия. Если подавали в январе, то он начнет действовать с 1 февраля. Инвойс можете выставлять в любое время после регистрации ИП, главное, чтобы оплата пришла уже когда будет действовать Малый бизнес.