В аэропорту Дубай дают симки бесплатные. Правда ли это? Или какую лучше приобрести на две недели?

Да, правда. Сутки бесплатного интернета и сутки звонков. Потом можете пополнить баланс и пользоваться 7 дней (возможно даже 10). Потом симка заблокируется и нужно будет оформить новую сим у оператора связи.