Скажите, для лукративы страховку лучше сразу на год оплачивать или можно ежемесячную подписку оформить перед подачей? И какую посоветуете, может быть консульство в Москве в какой то фирме более лояльны?

Нет фирм, к которым более лояльны. Желательно оплатить на год, на это порой смотрят

Страховая не важна, любая испанская. Как они в Консульстве смотрят на опции "sin carencias" и "sin copago" не подскажу. Но при продлении часто отказывают, вернее просят срочно принести полис "sin copago" (каренсии через год понятно что уже нет) и такая срочная модификация может обойтись гораздо дороже, чем сэкономленная сотка за год. Поэтому лучше чтобы полис сразу был "sin copago". Я три года назад подавался с ежемесячной оплатой. Но такая оплата возможна только автоматическим списанием с испанского счета и должна быть приложена бумага от страховой что ваш счет домисилизирован, т. е. акцептован для такого автоматического списания.