Живу в Испании , по внж, гражданин РФ. На данный момент на стадии продления испанского внж. Но при этом у меня есть действующий туристический шенген.

Да, вы можете приехать в Финляндию, но если выедете в РФ, то больше не въедете.

Скорее всего вас и не спросят вообще про основания. И главным документом, если что может быть разве что справка, что ВНЖ на рассмотрении. Вряд ли ваш туристический Шенген действителен, по нему можно только 90 дней находиться в течение полугода.