Если британец прилетел в Россию через Стамбул, он может перейти границу через Финляндию? Или только такой же путь назад должен быть? Может у кого то есть ссылка на рос сайт, где такие правила описываются? Спасибо заранее.

Конечно может. С паспортом и виза не нужна.

Для граждан Великобритании нет специальных правил по въезду\выезду в РФ, кроме наличия визы РФ для нахождения в России. Пересекать границы он может по своему желанию - воздушную; затем, возможно, наземную. Для посещения Финляндии гражданам Великобритании виза не нужна.