В Камбодже Где лучше поселиться недорого, но прилично более менее, на неделю? Как с криминальной обстановкой по сравнению с Таиландом? Стоит ли заранее бронировать жилье или на месте проще. Может ещё какие нюансы стоит сразу иметь ввиду.

Заранее стоит, кроме случаев когда вы на ультра бюджете и вам надо за 5$ в сутки) А так букинг, агода и аирбнб в помощь вариантов тысячи. По криминалу - НЕ надо размахивать телефоном, сумкой и кошельком в одной руке, в особенности на Риверсайде. Ходить в стремные массажки там же. Светить в них пачкой денег если всё-таки зашли. В остальном спокойнее и безопаснее чем в Тае.