Какие банки с Юнион Пей вообще работают на Бали?

Если российские, то Газпромбанка. Проверено. Но не везде (в Убуде и Чангу много где: супермаркеты, кафе, торговые центры), нужно в любом случае уточнять, там какой-то отдельный терминал должен быть.